Albert - Dornfelder, Bio

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Beschreibung

Neu, jetzt in der 500ml-Flasche zum gleichen Preis (wie die 350ml-Flasche)

Das ganze Bouquet vom Dornfelder, tiefrot und vollmundig mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren.
Unsere feinste Vinaigrette – also fertige Saltsauce. Der Weinessig liegt für mehr als ein Jahr im Holzfass und reift dort zu einem sehr angenehmen Gewürz mit etwas schwächerer Säure. Die Tanine des Fasses verleihen Albert eine weiche Note. Der Dornfelder bringt noch etwas Intensität hinzu. Die Vinaigrtte verfeinert deshalb vor allem leichte Salate. Natürlich können Sie auch einen Schuss ins Gulasch oder in die Bratensauce geben.

Inhalt:

  • 180 ml
  • 500 ml

Zutaten:
Rotweinessig* im Eichenfass gereift 66%, Dornfelderwein* 13%, Biozucker*, Meersalz, Traubenmost*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Säure: 4,5 %

Nährwertangaben:

Wert Einheit
Brennwert [kj/Kcal] 487/115 in 100 ml
Fett 0,0 g/100 ml
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g/100 ml
Kohlenhydrate 26,8 g/100 ml
davon Zucker 26,8 g/100 ml
Eiweiß 0,2 g/100 ml
Salz 11,3 g/100 ml

Produkt aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Inhalt / Groesse

180ml, 500ml

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