Liese – Riesling Barrique, Bio

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Beschreibung

Jetzt neu in der 500 ml-Flasche mit Drehverschluss

Unser weißer Balsamico – wenn man so will. Eine leichte Vinaigrette (Salatsauce) mit sanfter Barriquenote. Der Weinessig reift für mehr als ein Jahr im Barriquefass und wird danach mit einem Riesling (reduziert und damit ohne Alkohol) zu einem sehr feinen Gewürz vermählt. Im Zusammenspiel mit den zugesetzten Gewürzen eignet sich Liese hervorragend für leichte grüne Salate, Kartoffelsalat, Karottensalat – also zu allen Salaten, die einen leckeren Essig brauchen, aber geschmacklich nicht erschlagen werden wollen. Oder sie geben einen Schuss in den Quark zur Pellkartoffel. Geheimtipp für Fleischliebhaber: Köche, die das besondere mögen, löschen Ihre Schnitzel mit Liese ab.

Inhalt:

  • 180 ml
  • 500 ml

Zutaten:
Weissweinessig* im Eichenfass gereift 63%, Rieslingwein* 13% (enthält Sulfite), Biozucker*, Meersalz, Traubenmost*

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Säure: 4,4 %

Nährwertangaben:

Wert Einheit
Brennwert [kj/Kcal] 515/121 in 100 ml
Fett 0,0 g/100 ml
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g/100 ml
Kohlenhydrate 29,7 g/100 ml
davon Zucker* 29,7 g/100 ml
Eiweiß
Salz
0,4
12,2
g/100 ml
g/100 ml

Produkt aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Inhalt / Groesse

180, 190ml, 350ml, 500ml

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